防风险

榆树岭煤矿:职工餐厅里的大民生

2024-10-21 17:26:24    来源:咸宁新闻网    

“现在餐厅的饭菜非常丰富,并且好吃不贵,看我点的一份红烧鱼,才五块钱,量非常足。”10月18日,在榆树岭煤矿餐厅,正在就餐的职工闫杰看到笔者幸福的说道。

一直以来,该矿始终将关爱职工、服务职工、温暖职工贯穿“我为职工办实事”实践活动全过程,把“小事”当成大事,把“食事”办成实事。针对职工提出“提升职工用餐品质”这一意见,对职工餐厅进行了全方位改革,并获得职工纷纷点赞。

菜品升级职工幸福。“以前到餐厅吃饭选择困难,翻来覆去就那几样,不知道吃什么,现在菜品丰富了,看着都那么好吃,就更不知道选择什么了。”正在餐厅窗口点餐的职工王东幽默地说。

为满足职工多样化需求,该矿餐厅在菜品上不断推陈出新,并且以“天天不重样,顿顿有新品”的服务理念,不断提升菜品质量,征服着每位职工的味蕾。

“原先不用看就知道餐厅做的啥饭,现在还没下班就能闻到餐厅飘来的菜香,并且每天都能给你惊喜,简直不要太幸福。”正在去往餐厅路上的职工张玉说。

管理升级职工点赞。“这个点还能吃上一口热乎饭我们很知足,也很感谢矿上为我们着想,为矿上的做法点赞。”晚上十点半,刚升井洗完澡,到餐厅正在吃“小灶”的职工范晓坤幸福的说。

“我们中班职工每次升井都晚上一点了,餐厅的饭基本不剩什么了,并且都凉了,升井后想吃口热乎饭成了奢望。”综采队负责人卞义华说。

针对实际情况,该矿及时改变制餐模式,开设“夜餐小灶”,让升井晚的职工也能吃上舒心餐。

“我们职工餐厅夜餐小灶有砂锅、小炒、馄饨、饺子,还有家乡菜,应有尽有,争取让每位职工兄弟都吃上舒心餐……”该矿职工餐厅负责人李五龙说。

服务升级职工满意。“大家觉得今天的饭菜怎么样,明天你们有啥想吃的?”职工餐厅职工王永岗拿着本子在就餐区“转悠”。

为及时了解职工用餐需求,该矿餐厅安排专人对用餐职工进行问卷调查,并根据调查结果及时调整菜品;同时,该矿餐厅还精心编制每周食谱,做到荤素搭配,每天“晒”出菜单,方便职工了解每日饭菜信息,让职工及时监督饭菜质量。

此外,该矿还在餐厅门口设立职工意见簿,主动接受职工监督,让职工提意见,并第一时间整改。

“餐厅服务越来越好了,餐厅职工也非常热情,我们很满意。”面对笔者询问,正在就餐的职工说道。

管控升级职工放心。民以食为天,食以安为先。职工餐厅始终把“食品安全”放在第一位,对餐厅消杀、蔬菜是否新鲜、餐厅卫生等严格把控。

“食品安全无小事,关系着职工健康,更关系着民生,我们始终对餐厅管理都是高标准、严要求。”该矿工会主席车保国说。

如今,职工餐厅已从菜品、餐厅服务、食品安全等各个方面都进行升级,这也是该矿重视民生的一个缩影,让职工喜上眉梢,暖在心头。(张凌峰)


[编辑:王丁桃]
免责声明:应急安全网转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
安全重于泰山
文明交通
消防安全
关于我们
中国应急安全网是由应急管理部宣传教育中心主办,通过整合即时权威资讯,以全媒体报道模式,全面介绍中国应急领域的最新动态和突发事件,为创造安全和谐社会贡献力量。
版权声明
凡本网注明“来源 应急安全网”的所有作品,均为中易应急科技研究院合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。
联系方式
合作:18910092677  15811513338
电话:010-85795675
微信:18910092677
QQ:962409631
邮箱:china_yjaq@163.com

官方微信

官方微信

手机站点

官方微博

网站简介| 组织架构| 版权声明|法律顾问|广告服务|合作加盟|供稿服务|招聘英才|网站声明|人员查询|志愿者查询|联系我们

网站主管单位:现代职业教育研究院应急安全人才教育专家委员会  主办单位:中易应急科技研究院

违法和不良信息举报电话:18910092677  广播电视节目制作经营许可证:(京)字第24430号

京ICP备19022393号  京公网安备11010802044688号

版权所有:北京匡正应急科技有限公司 Copyright © 2019 YJAQ.COM.CN All Rights Reserved.