应急安全网连云港12月21日讯（通讯员 陈婷葛恒水）为进一步规范全县生猪屠宰管理，确保猪肉产品质量安全，确保群众吃上“放心肉”，12月12日，江苏省东海县生猪定点屠宰工作会议在东海召开。
目前，江苏东海老淮猪肉食品有限公司是东海县唯一经连云港市政府批准的生猪定点屠宰厂。会议要求，全县各生猪养殖场、生猪产品经营者及其他相关人员务必遵守《生猪屠宰管理条例》，守法经营、相互监督，共同维护生猪生产、经营秩序和肉品安全。
江苏东海老准猪肉食品有限公司是一家具有高度社会责任感的国有企业，在猪肉加工领域拥有深厚的经验积累和超强的技术实力。2023年10月20日，该公司开始面向全社会进行屠宰加工。严格按照国家相关法规和标准建成年屠宰加工60万头生猪生产线，采用先进的屠宰企业设计思路，生产线为国内领先的屠宰设备。注重动物福利，在屠宰过程中尽可能减少动物的应激和痛苦，配备三点式自动麻电机、运河式烫毛池、全自动欧式刨毛机、双轨解剖同步自动线等屠宰设备，生产能力可达200头/小时。
该公司始终坚持“质量第一，信誉至上”的原则。从屠宰到加工、从产品检测到出厂，每一个环节都实行严格的质量监控。该公司在整个生产工艺流程中建立起了完善的质量保证体系，先后通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证、ISO18000职业安全与健康管理体系认证。
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