本网太原讯(郭晋成 通讯员杨润德 王惠林)深秋时节,漫步太原市晋源区赤桥村,沿着古朴的赤桥驿道前行,在晚清名士刘大鹏故居斜对面,一方青砖小院静静伫立。斑驳的墙面布满岁月刻痕,“郑伯阳故里”的牌匾高悬门楣,无声诉说着这里与明末清初思想家傅山恩师郑伯阳的渊源,也让这座小院多了几分历史厚重感。


推开那扇泛着包浆的老式木门,400余年历史的郑氏老宅便在眼前铺展开来。院子中央,一株花椒树格外惹眼——它不似寻常植株向四周蔓延,反倒挺拔向上,枝桠探出小院墙头,满树红彤彤的果实缀满枝头,为古朴的院落注入了鲜活生机,新旧景致相映,古韵悠然。这座建于明末清初的宅院,至今仍完好保留着明清建筑特色:3间正房居中,东西各两间偏房对称分布,南侧3间房屋补充格局;朱红色窗栅虽历经风雨却依旧鲜亮,青灰色墙砖层层叠叠勾勒出院落轮廓,地上与台阶处的青石早已被岁月磨平棱角,指尖抚过,尽是时光留下的温润触感。


踏入老宅屋内,光线虽稍显昏暗,却恰好让一方90公分见方的黄花梨木八仙桌成为视觉焦点——桌上一组豆青色瓷器,正静静散发着清亮温润的光泽。细观这套器物,规制极为讲究:中央摆放着8只5寸碗与8只5寸碟,外围则整齐搭配着手碟(醋碟)、酒盅,还有1只锡酒壶点缀其间,从餐具配套的完整性、尺寸的协调性到颜色的统一性,都透着传统饮食礼仪的考究与精致。

凑近端详,更能发现这些瓷器的细腻之处:釉色温润如玉,并非直白的鲜亮,而是仿佛从瓷胎深处缓缓透出微光;表面带着浅浅的裂纹与细小划痕,那是百年时光留下的独特印记,非但不显残破,反倒添了几分岁月沉淀的质感。尤为特别的是,每件瓷器的里外釉色各不相同,碗口边缘还精心饰有金边,酒盅则采用敞口带足的经典形制,线条流畅雅致;翻过瓷器底部,更能看到每一件都印有不同的年号款识,清晰印证着它们的独特身份,一器一物皆显当年工匠的精湛技艺。

“这些都是先祖郑伯阳传下来的宝贝,是当年举办家宴宴请宾朋时的专用器具!”73岁的宅院主人郑三宝精神矍铄,谈起这套瓷器时眼中满是珍视。据他介绍,这套器皿已有数百年历史,如今不仅是家族传承的信物,更成了连接过去与现在的文化纽带。

木质隔断悬挂着4幅摘自刘大鹏《晋祠志》的四首诗,往日的一段佳话跃然纸上:郑伯阳不仅是当地名士,更是傅山的恩师,二人亦师亦友,情谊深厚。郑伯阳去世后,傅山曾作四首诗刻石立于风峪口南山麓的风洞祠以作悼念,“教授谢生徒,腐铸完人范。愁彤老骨枯,廿年谁见此,一杖不曾扶。”道出对恩师的敬重,“药石闻邻遂,沙滩见小琴。题碑吾死后,镌字嘱深深。”则暗示着郑氏家族深厚的文化底蕴。这份文化基因,如今正通过郑三宝的坚守得以延续。

近年来,随着赤桥古村文旅的兴起,70余家各具特点的民宿、农家乐初具规模,对传统饮食文化的挖掘传承氛围也愈发浓厚。郑三宝在祖宅开办“郑家家宴”,将家族传承的“八碟八碗”传统美食重新端上餐桌——以八宝饭、米粉肉等为代表的蒸菜软糯香甜,道道菜品都透着老太原的饮食记忆。而最让游客称奇的,便是盛放美食的器皿:正是那套弥足珍贵的清代豆青瓷具。当地道的传统美食遇上百年瓷具,不仅让游客在舌尖上感受家乡味道,更在视觉与触感上体验到历史文化的厚重,仿佛与古人共飨盛宴,倍显尊贵。
如今,每逢家宴开席,豆青色的瓷器在灯光下泛着温润光泽,蒸汽裹挟着饭菜香气萦绕其间,食客们品味着美食,听着瓷器与老宅的故事,传统文化便在这一餐一食、一物一语中悄然传承,焕发新生。
官方微信

手机站点
