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陕西绥德县马兴庄村:做好牛产业 “ 犇 ” 向致富路

2024-06-20 23:51:51    来源:中国应急安全网    

陕西绥德县马兴庄村:做好牛产业  “ 犇 ” 向致富路

本网陕西绥德讯(郭晋成 张 丹)仲夏时节,走进四十里铺镇马兴庄村千头牛养殖项目基地,一头头肥硕的牛儿正吃着饲料、悠闲地喝着水,不时发出“哞哞”的叫声,给热烈的夏日增添了几许生机与趣味。

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近年来,马兴庄村立足实际,外出考察,因地制宜,盘活土地资源,依托“党支部+村集体+企业+农户”的经营模式,以破解村集体经济发展困局、助力村民持续增收为发展目的,建立绥德县兴牧源牧业有限公司,流转村民土地90多亩,农户通过土地流转入股和村集体收益两种方式进行分红,同时,充分带动本村及周边村剩余劳力就业,有效壮大村集体经济,促进群众收入稳定增长。

2021年至今,共投资4000多万元,牛棚由6个扩建至10个,青储棚2个,建起饲料加工棚1座、干草贮存棚2座、酒糟池2个、食品加工厂1个、办公楼2座及相关配套设施建设,项目可容纳2000头牛,目前存栏西门塔尔品种的肉牛和母牛共1230头。

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“一头西门塔尔品种的牛出栏时可长到1500斤以上,今年牛肉价行情不太好,按整头出售利润3000元左右,以深加工的牛熟食出售,一头的利润大概是10000元。”马兴庄村党支部书记、养殖场主要负责人马腾飞算了一笔账。

产业发展好,群众收益多。该村采用“入股+包干分红+务工”模式,极大地促进村民稳定增收。对于占用土地的村民,通过入股或包干分红的模式让其获利,其中入股村民15户,按效益分红;包干分红村民30多户,每亩1700元,村集体每年可增加租金收入20万元。牛场运营期间,长期雇用本村和周边村子工人12人,年发放工资80多万元,食品加工厂运营后将长期雇工20人;养牛场临时吸纳本村剩余劳力40余人,村民务工收入达120余万元。

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据了解,随着养殖规模的扩大,牛一年能食用玉米4000多吨、秸秆2000多吨,玉米和秸秆按照不低于市场的价格从周边村乃至其他乡镇收购,让群众种销无忧。同时,养牛场产生的粪便免费提供给村民,用于果蔬及庄稼地的有机肥料,实现环保养殖、绿色种植等高效循环发展模式,剩余粪便由榆林农场收购,一吨牛粪售价30元,年收入3000元。

另外,为有效利用本村剩余劳动力,让村民在家劳作就有收入,2023年该村创新实施“借牛还犊”政策,鼓励村民将养殖场的母牛借回家中饲养,待母牛产下牛犊,只需将其养大后还给养殖场,期间由养牛场免费提供饲料与养殖技术,母牛便转归村民个人所有。目前,母牛存栏160头,单头母牛一年可产牛犊一头。

据马腾飞介绍,今年养殖场与扬州市亚明食品有限公司合作,投资1200万元在村里建立食品加工厂,以股份制抱团的方式合作,非遗美食扬州卤牛肉、牛肚、牛排等系列熟食产品在扬州及周边有很好的市场,扬州公司提供制作工艺与技术,在村也能进行牛肉深加工,将牛肉食品销售至全国各地,供给各大饭店。

“下一步,争取养殖规模扩大至2000头,在本地建一个肉牛屠宰场,依托‘从牛场到餐桌’的全产业链发展模式,让牛肉连锁店在全国开枝散叶,同时,牛肉熟食以中高端礼盒真空包装,不断延伸产业链,提升价值链,增加牛肉的附加值和产业效益,不断壮大村集体经济,助力群众增收致富,为乡村振兴蓄势赋能。”马兴庄村党支部书记马腾飞信心满满地说。

[编辑:郭晋成]
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