山西“临县西藏”八堡乡的美丽“嬗变”

本网山西临县讯（郭晋成刘生锋郭俐君）交通网络四通八达，特色产业风生水起，美丽乡村宜居宜业，民生福祉大幅提升……初冬时节，走进黄河岸边、昔日被人们称之为“临县西藏”的八堡乡，耳闻目睹这里发生的美丽“嬗变”，无不令人感慨万千!

如今，说起临县的八堡，凡到过的人都说八堡发生了翻天覆地的大变化。而最有发言权、土生土长在八堡的人，则一个个扬眉吐气，脸上洋溢着幸福的笑容。八堡所有发生的这一切变化，得益于改革开放以来，特别是脱贫攻坚以来，党的惠民好政策，得益于县委、县政府的坚强领导和各级各部门的大力支持，得益于乡党委、乡政府党政一班人带领全乡干部群众真抓实干、奋力改写贫穷落后面貌的艰辛付出。大打脱贫攻坚战，八堡乡如期实现脱贫攻坚目标，不仅一举摘掉“贫困”和“西藏”两顶帽子，而且在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的新征程上，始终按照“坚持党建引领、发挥资源优势、完善基础设施、壮大特色产业、改善人居环境”30字重点工作思路，阔步前行，强力推动重点工作取得新进展，取得新成效。今天，本公众号隆重推出《“临县西藏”八堡乡的美丽“嬗变”》专题新闻，值得一读。

▲黄河岸边美丽新家园

基础设施日臻完善

位于临县西北部黄河岸边的八堡乡，距县城75公里，西濒黄河与陕西神木、佳县相望，北与兴县圪垯上乡接壤，总面积129平方公里，辖13个行政村43个自然村，共有5167户14478人，耕地面积5.3万亩，其中红枣林面积就有4.2万亩，正常年景年产量达16500吨，是全县红枣主产区之一。此外，境内还蕴藏着丰富的煤层气资源，中澳煤层气公司正在开采。然而，八堡乡过去却因交通不便、地处黄河岸边、大山阻隔、经济发展滞后，被当地人乃至外地的人都形象地称之为“临县西藏”。

▲黄河一号旅游公路、县乡公路兔八线贯穿八堡全境

八堡的堡，乃军事屯兵之天然堡垒也。传金大定年间(1161年至1189年)，在黄河沿岸上至第八堡，下至克虎寨，筑堡8个，八堡村之堡排列第八，故名八堡。

过去，八堡之所以被称之为“临县的西藏”，是因为人们吃尽了道路不畅、交通信息闭塞的苦头。境内山高坡陡，重山阻隔，交通一直是制约发展的瓶颈。县里的干部到八堡下乡，遇上暴雨把仅有一条坑洼不平的路摧毁，半月二十天困住走不了。更令人痛心的是，当地盛产的大红枣卖不出去，遇上连雨天气霉烂成一堆，遇到危急病人及时送不到县城医院救治，孩子考上大学遇上暴雨不能按时去学校报到……如今，令八堡人做梦也不敢想，出行走山上山下都是宽敞的柏油公路，而且到太佳高速兔坂出入口不到30分钟的车程。更令人欣喜的是，一条新建的黄河一号旅游公路和一条新改造的县乡公路兔八线贯穿八堡乡全境。大交通极大地方便了群众出行，生产成本大幅降低，带动当地经济社会发展驶上了“快车道”。

▲新改造的县乡公路兔八线

路通民心畅，道顺百业兴。据乡党委书记贺龙龙介绍，近年来，全乡大打基础设施建设翻身仗，乡村道路大大提质。新改造县乡道路27.5公里，乡村道路46公里。一条条通乡通村的大路和田间道路，不仅方便了村民出行，更为乡村发展注入新动力。同时，还对全乡43个自然村自来水、生产生活用电全部进行了改造，村村建起农村文化活动场所、村级卫生室。基础设施和公共服务设施的不断改善，人民群众的幸福指数、满意度不断提升。为更好地发挥基层组织战斗堡垒作用，打造基层党组织文化阵地，对全乡13个行政村的村级阵地建设进行了改造提升，利用“党建+服务”的创新模式，提供集党建学习、党建宣传、党建活动、党员教育和“一站式”便民服务于一体的阵地服务，积极营造浓厚的党建文化氛围，不断增强基层党组织的创造力、凝聚力和战斗力。

特色产业风生水起

▲红枣产业提质增效

“产业兴旺、产业振兴是乡村振兴的重中之重，乡村振兴，关键是产业要振兴。”乡长李旭东深有体会地说。

▲红枣加工带动枣农增收

如今，毫不夸张地说，在临县乃至吕梁，人们都知道大红枣、炖羊肉、手工挂面、是八堡名副其实的“三大宝”。近年来，按照全乡确定的重点工作思路，举全乡之力持续在壮大特色产业上发力，不断加大投入，不断增加科技含量，不断扩大规模效益，不断加大宣传力度，不断加大科技培训和基地建设力度，特色产业做得风生水起，助推全乡经济社会实现快速健康发展。

▲八堡红枣占领东北市场

红枣支柱产业，近年来，全乡实施红枣林提质增效工程2万余亩，还建成200亩枣芽茶基地。伴随着四通八达交通网络的飞速发展，八堡每年都会迎来北京、沈阳、新疆、宁夏、陕西等地的大客户上门收购红枣，带动当地从事红枣产业的加工企业和合作社达到36家，年加工销售红枣突破1000万公斤，年创收6000余万元。雷家沟村今年66岁的老支书马枝行，在当地带头发展红枣产业，现如今流转经营400亩红枣林，大搞提质增效、嫁接优良品种，最好的红枣每公斤能卖到15元;郝香荣、马林、郝月明等人创办的红枣加工企业，形成收购、烘干、包装、运输、销售一条龙，生意越做越红火，每年每户收购加工红枣多达150多万公斤，销售占领了整个哈尔滨的红枣市场，带动当地一大批红枣种植户实现稳定增收。

▲养羊产业形成规模

“八堡的炖羊肉，不油腻，无腥味，麻而不过，辣而不辛，汤鲜肉嫩，营养丰富。”如果你走进八堡，就会发现有好多挂牌“八堡炖羊肉”特色小饭店。吕梁山货运营中心董事长、曾获得山西省第二届“山西优秀青年创业”奖的武雪峰说，八堡的炖羊肉，名不虚传，之所以出名，主要原因一是八堡的羊都是当地的土著羊种，没有任何外来的基因。由于当地山多且都是石山，山势又较为陡峭，放牧出去的羊群要想吃饱，就必须比别处的羊爬更多的山，跑更多的路，好多时候还必须在悬崖峭壁间奔走，长年累月的锻炼造就了八堡土羊的强健。它们身形矫小，行动敏捷，浑身上下几乎没有肥赘之肉，肉多而又细腻。二是炖肉的工艺非常讲究，首先是要用老铁锅，然后是文火慢炖，火急了肉容易老，味道也进不去。再就是放足够的葱、花椒和辣椒。武雪峰说，正是如此，自己非常看好八堡炖羊肉的市场前景，经过市场考察，去年通过他们团队还对八堡羊肉进行数字化提升，去年推出八堡羊肉提货卡，今年又年在临县南高速口打造了八堡羊庄，作为八堡羊肉推广基地，之后又推出融合传统北方口味的餐饮品牌——八堡香羊肉面馆，吸引了众多顾客，前后仅仅一年多时间，就直接屠宰销售了八堡的1400余只羊。和武雪峰一样，如今，八堡有许多创业青年外出在临县、吕梁、太原、有的甚至在北京、西安、上海等地开饭馆打造了“临县八堡炖羊肉”的招牌菜，生意越做越火爆。

▲八堡鲜羊肉

做大做强“八堡炖羊肉”特色品牌，加快发展以养羊为主的养殖业，乡党委、乡政府支持帮扶现有养殖户扩大养殖规模，现在全乡养羊户发展有200余户，存栏达到5.5万余只，形成规模效益，成为农民增收的又一支柱产业。

▲央视记者采访八堡手工挂面

八堡的手工挂面，以纤细、柔韧、爽口名震四方，多次参加省内外的大型农产品展销会，深受海内外各界人士的青睐，产品供不应求。如今，仅在网上接到全国各地的订单更是备受瞩目。2020年11月25日，中央电视台老故事《信用中国》栏目记者慕名来到八堡采访手工挂面，拍摄播出《山西临县八堡挂面，百吃不厌》的专题报道，让八堡的手工挂面名扬天下。据曹家手工挂面第六代传承人介绍，八堡老曹家手工挂面制作工艺没有详细的文字说明，完全靠父辈们代代相传至今。加工手工挂面是个累人的活，大大小小有和面、搓条、盘条、上筷子、阴条、分筷子、再阴条、出筷子、装封等十几道工序，每单道工序一点都不能马虎。从每天凌晨两点开始和面、醒面，到卸面、包装等整个制作流程需20个小时左右。

▲八堡手工挂面

这几年，大力提升发展传统手工挂面产业，八堡乡还在当地扶持创办起山西鑫鸿望农业发展有限公司，专门从事八堡手工挂面加工营销。据统计，目前，全乡年销售手工挂面量达到15余万公斤，销售收入突破300万元。

▲八堡手工挂面

特色产业的快速发展壮大，有力带动其他相关产业蓬勃发展。据介绍，今年全乡新增建成7个帮扶车间，带动监测户10户25人、脱贫户30户72人就业，每人每月增收2000元以上。光伏“点亮”乡村振兴之路，统筹光伏资金和产业收益，按照以岗聘任、在岗领补的管理机制，全乡村级光伏发展达到3669千瓦，惠及13个行政村1527户脱贫户，年收益可达345万元。大力发展农村电商产业，全乡建有农村驿站和电子商务服务站22个，年销售额达28万元，直接和间接带动全乡5000余人受益。加大黄河流域生态治理，全乡生态绿化累计退耕还林30827亩，新增绿化面积3000余亩。

劳务输出，近年累计培训“吕梁山护工”475人，其他技术人员每年培训1000余人次，全乡年输出务工劳动力5000余人次。特别是煤层气开发，中澳煤层气公司已开发天然气井37座，每年可安排当地剩余劳动力1500人次，公司年上缴利税达2亿元。

人居环境得到提升

金秋时节，走进黄河岸边的八堡乡，首先映入眼帘的是一条条干净整洁的柏油马路和别具一格宣传红枣、炖羊肉、手工挂面以及乡风文明乡的文化墙街巷，还有错落有致的农家院落……到处都洋溢着和美乡村的浓郁气息。乡人大主席高军军介绍，今年以来，八堡乡按照县委、县政府的安排部署，以改善人居环境、提升群众幸福感和获得感为根本出发点和落脚点，以和美乡村建设为抓手，以农村垃圾治理、污水治理、厕所革命和村容村貌提升建设为主攻方向，着力实施人居环境提质工程，通过补短板、破难题、固优势，集中整治“六乱”、抓好“六清”、推进“三改”，有力有序有效推动农村人居环境净起来、绿起来、亮起来、美起来，全力打造美丽乡村“高颜值”，人居环境质量有了质的提升，乡村面貌焕然一新。