只有产销融合才能壮大特色产业

乡村振兴必须依靠农业产业化的发展，而形成了产业化以后，产品能不能顺利地卖出来却是大家普遍关心的关键问题?产品的销售有许多方法，而产销融合是壮大特色产业最有效、最直接的方法。我经过近二个多月的实地调查研究，采访了许多企业和企业家。本文就用一具体事例将这一“产销融合”方法介绍一下，以便大家在乡村振兴战略中，根据各地的实际情况灵活运用。

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风景秀美的云雾茶茶产地

根据统计数据2020年贵州省贵定县茶园面积27.82万亩，茶叶总产量8345余吨，总产值14.105亿元，现有注册企业117家，并已经成功创建国家级茶叶出口质量安全示范区。就是这么一个示范区同样出现了产品滞销的现象。我在当地采访了贵定县长香溢茶叶有限公司总经理宋庆元，宋庆元讲：“随着我们当地茶企的增多、茶产业的扩大，茶叶产量比之前已经有了大幅度增加。但随之出现的问题是，许多茶叶品牌因为宣传不到位、产品特色重复、交易渠道少等问题，只能呆在大山中，走不出大山，产品销售出现问题?严重地挫伤了茶企和茶农的积极性，阻碍了当地经济的持续发展”。

宋庆元的长香溢茶叶在贵定县认领的核心茶园面积3183亩，带动面积2000多亩，总共面积5000多亩，涉及茶农260多户，是贵定县招商引进的重点扶持农副产品深加工企业。近几年在贵定县政府的大力支持下，云雾贡茶品牌得到了长远的发展。厂区设立的两条中、高端红绿茶生产线，年产量可达30000–50000斤;另外两条夏秋茶生产线，年产量可达1000吨。为了更好地推动公司的持续发展，打造好云雾贡茶这一鲜亮名片，宋元庆找到了“云上大宗”共商茶叶发展大计，实现产销融合。依托贵州“云上大宗”提供的交易平台，推出了长香溢茶叶有限公司旗下的两款产品——乾隆五十五云雾贡茶和云雾贡茶1790。“背靠5000多亩的优质茶园，手握4条现代化茶叶生产线，将我们的两大品牌的推出和销售，将直接解决我们积压的库存，同时还能有效解决当地农户的就业问题，带领260多户茶农发家致富,助力乡村振兴，助力贵定县的茶产业发展。”宋元庆激动地给我说。

茶农在采茶叶

我问宋元庆总经理：“你公司的茶叶在制作过程中有什么特殊的地方?”，宋元庆给我讲：我们在制茶过程中的特殊性表现在"重萎凋"和"重发酵”两个方面。由于当地茶农种植的大部分是当地特有的鸟王种，再加上当地高海拔(1500米左右)、低纬度(北纬26度)多雨雾、寡日照(常年云雾缭绕，日照少，适宜茶树生长)的特殊气候，使得该茶叶生长慢，生长周期长，茶叶叶片厚，内含物丰富。所以，在制茶过程中要注意适当延长萎凋时间和发酵时间，做到重萎凋、重发酵。这样才能使所制的夏秋红茶呈现出熟薯香味，而且浓香味醇，甘甜持久的特征。

宋庆元自豪地给我讲：囯酒在贵州，囯茶也在贵州。贵州是茶树的原产地和茶树基因库，这里有全世界唯一一颗距今164万年的茶籽化石，百年以上的古茶树有100万多株，而贵州贵定更是茶树发源地之一，至今保留有千年古茶树种——鸟王茶种。贵定云雾贡茶也是贵州五大名茶之一，更是唐、宋、元、明、清五朝贡品。

在与宋云庆的整个交谈过程中，“云上大宗”在我的脑海留下了深刻印象，我向宋元庆总经理要了“云上大宗”的联系方式，又驱车去贵阳，想彻底了解一下“云上大宗”是怎样一个销售平台?

手工制茶过程

在云上大宗办公地，我说明了来意，董事长徐忠林热情地接受了我，并开门见山地讲：云上大宗的全称叫贵州云上大宗商品现货交易中心有限公司。当我们知道贵定县的茶叶滞销的情况时，心里就不是滋味，特别是贵定的云雾茶那可是唐、宋、元、明、清五个朝代的贡茶啊!这一切都是有州史为证，有碑文为证的，针对贵定县部分茶叶滞销的问题，我们也应充分发挥云上大宗这个平台的优势，也应该在销量模式上有所作为，帮助贵定县将茶叶销售出去，这是云上大宗在茶叶产业链上的创新和发展目标。

徐忠林继续讲：新的发展时期，云上大宗将紧紧围绕“促进商品流通、服务实体经济、提升品牌效应、对接资本市场”这一战略目标，秉承“促进商品流通，服务实体经济、”之宗旨，交易模式紧跟产业链发展需求、交易标的坚持销售地方特色产品、交易目的实现产品销售“量价齐升”，通过创新的交易模式，完备的服务体系，为生产者和消费者提供购销、仓储、物流、金融等系列专业服务，整合贵州省优质茶叶企业，推动贵定县茶叶产业纵深发展，全面实现“产销融合”“品牌共建”战略，开创“黔货出山”新局面。

宋庆元总经理在贡茶碑亭中讲述两个石碑的故事，并讲解碑亭上的对联“一亭碑文萃三苗精神承先啟后，五朝贡茶聚万代灵气源远流长”

徐忠林董事长的全面介绍，让我非常感兴趣，如果真的行之有效，全国各地的茶、核桃、花椒、胡椒、水果等等其它农副土特产品不都可以通过这样的平台进行销售吗?这才是我最感兴趣的地方。

通过创新交易模式，将交易平台+实体门店+生态商城三者融合发展，构建“现货交易+门店体验+生态商城通兑”全新的销售形式，促使茶叶“量价齐升”，形成贵州省茶叶名品。发展培育集消费、销售为一体的新型消费者群体，帮助茶叶企业拓宽销售渠道。大家齐努力，加大对贵州省贵定县云雾贡茶的宣传力度，助推茶叶产业发展壮大。最后将现货交易长期形成的物流、资金流及信息流等大量数据注入具有科技创新能力、市场推广能力及资本积累能力的优质企业。徐忠林董事长继续给我讲解平台的运作模式，虽然，我记住了一部分，但却拓展了我的视野，这样的经验值得在全国推广，因为，它切实解决了产品滞销的问题。

茶叶包装

不仅如此，作为贵州云上大宗商品现货交易中心服务商的四川中蓉供应链，也在贵定县寻找和发现茶叶产业的新机会。徐忠林董事长又将我介绍给四川中蓉供应链董事长赵光霞认识。

“茶产业的发展不仅需要在销售上找出路，更应该在文化上下功夫。”在采访中四川中蓉供应链董事长赵光霞说了这么一句话，让我记忆深刻。赵光霞讲：我们公司将以发展贵定县云雾贡茶产业为基础，充分发挥自身优势，大力挖掘贵定云雾茶的茶文化、茶历史，打造黔地云雾贡茶旅游小镇，“以茶兴旅、以旅促茶”，形成茶旅融合“新业态”，推动茶产业转型升级，促进乡村振兴发展，“民族要复兴，乡村必振兴”我们也要实实在在地为中华民族伟大复兴干实事!

赵光霞董事长在介绍情况

赵光霞进一步讲：现货商品交易是市场经济的基础设施，它明确了现货交易在市场资源配置中坚定不移地走中国市场改革的道路，那就是把定价权掌握在自己手中，现货交易是一个专业性极强、政策性极高的行业，必须保证公平、公正、公开，那就需要实行所有权与经营权的分离，必须找到专业团队进行管理，管理的关键要进行供应链的深度改革，面向生产企业、消费者进行精准连接深度改革。

公司的工作人员江雨蓓告诉我：四川中蓉供应链管理咨询有限公司自成立以来，一直以帮助现货商品交易平台构筑竞争力，打造可持续发展的管理平台为使命，从平台产业链的视角，通过供应链的深入改革，创新的商业模式，推动平台经济发展。至今，已为多家交易平台输出服务，沉淀下丰富的现货交易管理经验。

秀美的茶产地与旅游景点融合

从以上三方面情况介绍可以看出，一个是生产优质产品的企业，一个是有一个强大的互联网销售平台，另一个是为互联网销售平台寻找优质产品，对优质产品进行包装，并且可以对产品生产地进行打造、挖掘，提升产品的附加值，发展当地的旅游业的企业。这三个企业资源的整合，不就形成了优秀产品通达天下!只有产销融合才能壮大特色产业。因此，加快发展乡村产业，构建现代农业体系，撸起袖子加油干，一张蓝图绘到底!几年以后，我国的农村，将是一幅喜人的画卷。(袁浩 图/文)