11月5日,麻城市第三小学顺河校区再次开展了家长开放日活动,本次活动再次邀请了家长代表,让他们亲身体验学校食堂的运作,确保食品从源头到餐桌的每一步都透明、安全。
在活动中,家长代表们深入食堂后厨,细致考察了各个关键功能区域。他们首先关注了卫生管理区,对食堂的清洁标准和消毒流程表示认可。接着,家长们观摩了食品加工流程,从食材的准备到烹饪的每一个环节,对食堂在确保食品新鲜和安全上的努力表示赞赏。储存条件的考察中,家长们对食品的妥善保管和温度控制表示满意。午餐时间,家长们与孩子共享食堂美食,对餐食的色香味和均衡的营养搭配赞不绝口。他们对食堂的整洁环境、精心准备的餐食、规范的操作流程以及员工热情周到的服务给予了极高的评价。
麻城市第三小学一直以来高度食品安全工作,深知食品安全的重要性,本次活动不仅让家长全面了解了食堂的管理细节,也加强了家校之间的沟通与合作。各校区将继续严格执行食品采购、安全、卫生和规范化标准,确保学生的每一餐都健康、安全、营养、美味,为学生的健康成长保驾护航。(毛征峰 唐本泽)