本网银川讯（通讯员 李钊）在消防队伍中，炊事员是不可或缺的一部分，他们虽不常出现在灭火救援一线，却默默在厨房烹制美味菜肴，为指战员们提供坚实的后勤保障。今天，我们要讲述的，是平凡岗位上默默奉献的炊事员周颖超的故事。
周颖超是宁夏机动队伍二大队后勤专业的一名普通炊事员。初见时，他那粗犷的外表和憨厚的笑容让人印象深刻。仔细观察，你会发现他左手上有块明显的伤疤，这是他在参加灭火作战时，为保障伙食被热油烫伤的。
回忆起当时的情景，周颖超眼中闪烁着坚定的光芒：“当时我们正在参加大型灭火救援行动，连续奋战十多个小时。大家都很疲惫，急需补充能量。作为炊事员，我知道责任重大，于是抓紧时间准备饭菜。”
然而，意外发生了。由于长时间高强度工作，周颖超精神恍惚，不小心被热油溅到左手。他简单冲洗伤口后，继续投入饭菜准备中。“我知道不能离开，大家都在等着吃饭，我不能让他们失望。”周颖超坚定地说，“无论是灭火救援还是后勤保障，我都要尽自己最大的努力。”
周颖超的坚守和付出，得到了大家的认可和赞誉。指战员们称赞他是“真正的男子汉”。然而，对他来说，赞誉和认可不是全部，他更希望自己的努力能让更多人了解和理解消防员这个职业，以及那些默默奉献的消防员们。
“消防员这个职业，不仅需要勇气和力量，更需要责任和担当。”周颖超感慨地说，“我们每个人都在自己的岗位上，为着同一个目标努力。只有我们每个人都尽自己最大的努力，这个大家庭才能更加有战斗力。”
周颖超的故事只是队伍中众多平凡故事中的一个，正是这些平凡故事，构成了队伍中最动人的篇章。他们用自己的实际行动，诠释着“对党忠诚、纪律严明、赴汤蹈火、竭诚为民”的训词精神，为社会的和谐稳定和人民群众的生命财产安全保驾护航。